LECTURE EN COURS DU TITRE :
MENUS
Mon tuteur m’a exprimé son souhait de moderniser les visuels des menus affichés sur les buffets lors des prestations. Ces menus servent à indiquer la composition des pièces ainsi que les allergènes. Après avoir observé ceux d’autres prestataires à plusieurs reprises, il a jugé nécessaire de revoir les siens pour leur donner un aspect plus actuel.
Ce visuel a pour objectif d’informer sur la composition du menu proposé sur le buffet, tout en mettant en avant les allergènes de chaque pièce, un élément essentiel à ne pas négliger.
Ces menus sont destinés aux participants de l’événement qui dégusteront le menu ou les pièces cocktails.
Pour concevoir ces menus, je me suis basé sur un ancien modèle, celui du cocktail dînatoire du Juri Conseil, afin d’avoir une base d’informations. J’ai ensuite créé un nouveau visuel sur Canva, moderne, clair et facile à lire.
J’ai envoyé le visuel à mon tuteur afin qu’il puisse disposer d’une version modifiable. Cependant, je ne sais pas s’il a été utilisé, car je l’ai réalisé à quelques jours de la fin de mon stage.
